Spruiten met aardappels en spekjes


Spruitjes met spek en aardappelen KookPedia

Kook de spruitjes in kokend water in 7 min. beetgaar. Giet af. Snijd ondertussen het katenspek in reepjes. Verhit de olie in een wok en bak het spek en de aardappelblokjes in 10 min. krokant en gaar. Voeg de spruitjes toe en bak 3 min. mee. Neem van het vuur en roer de kaasblokjes en tapenade erdoor.


met spruitjes, ui en gebakken spekjes Kookidee

Pel de uien en snijd deze fijn. Zet een grote hapjespan of een wok op laag vuur. Smelt hier een klontje roomboter in. Meng daar een scheutje olijfolie door. Bak de uien een paar minuten tot ze beginnen te kleuren. Voeg dan de spekjes toe. Bak mee tot ze beginnen te kleuren. Doe er nu de aardappelblokjes bij.


Recept Spruitjes met spek en aardappeltjes byAranka.nl

Schil de aardappelen en snij ze in blokjes van 1,5 cm. Kook ze in 10 à 15 minuten beetgaar in lichtgezouten water. Giet af en laat uitlekken. Pel en hak de sjalot en de knoflook. Bak het spek uit in een pan zonder vetstof. Doe er de sjalot en knoflook bij en stoof ze glazig. Voeg de aardappelen en spruitjes toe en roerbak ze goudbruin.


met spekjes, spruiten en aardappelen Recepten 15gram

Zet de spruitjes op met wat water en kook deze beetgaar. Bak de spekblokjes uit in en koekenpan en haal deze er als ze knapperig zin eruit. Bak in het spekvet de appels lekker bruin. Haal ook deze eruit. Doe een lepel grove mosterd in de pan en voeg er 2-3 eetlepels water van de spruitjes aan toe. Roer goed door.


Spruitjes met spek walnoten en honing

Maak de spruitjes schoon en blancheer ongeveer 5 minuten in lichtgezouten water. Laat ze hierna schrikken in ijswater. Lek uit. Schil de aardappelen en snij ze in blokjes van 2 cm. Kook ze 15 minuten tot ze beetgaar zijn. Giet af en laat uitlekken. Pel en hak de sjalot en de knoflook. Bak het spek uit in een pan zonder toegevoegde vetstof.


Roerbak spruitjes met spek recept FIT.nl

100 gr spekreepjes. Bereidingswijze: Zet een pan water op en kook de spruitjes in circa 8 minuten gaar. Ondertussen snipper je het uitje en snijd de rode peper en paprika fijn. Doe de spekreepjes in een pan zonder olie en bak ze ongeveer 3-4 minuten totdat ze bijna krokant zijn. Voeg vervolgens de ui, rode peper, paprika en kerriepoeder toe.


Spruitjes met appel, spek en mosterd Lekker Tafelen

Roerbak dit ongeveer 5 minuten en voeg nog een suf (grof) zout en peper toe. Maak het daarna af met wat pijnboompitten. En klaar is je roerbak pannetje met spruitjes en ik vond het echt heerlijk! De verschillende structuren en smaken maken het tot een echt feestje en het is gelukkig helemaal niet moeilijk om te maken. Eetsmakelijk!


Spruitjes met spek en aardappeltjes Gezellige Recepten

Terwijl de spruitjes uitlekken kan je de aardappelen schellen en vervolgens aan de kook brengen. Dit mag simpelweg "op grootmoederswijze", in gelijkaardige, stevige stukken (zo blijft de gaartijd gelijk) en met een snuifje zout. Terwijl de aardappelen beginnen te pruttelen, breng je ook de spruitjes aan de kook met een snuifje zout.


Spruitjes met spek en balsamico Bijgerecht recept SmaakMenutie

Schil de aardappelen en snijd in gelijke stukken. Kook de aardappelen gaar in licht gezouten water en giet af. Halveer de spruitjes en snijd de prei in stukken. Smelt de boter in een pan op middelhoog vuur, voeg de spruiten en prei toe en roerbak 8-10 minuten tot de groenten gaar zijn. Kruid met peper en zout. Verhit een pan met antiaanbaklaag.


Spruitjesroerbak met aardappel en spek. recept Allerhande Albert Heijn België

Kook (beet)gaar in circa 8 minuten. Laat uitdampen in een vergiet. Maak de spruitjes ondertussen schoon en halveer ze. Verhit de olie in een grote pan of wok en bak de spekjes circa 1 minuut uit. Roer de krieltjes erdoor en bak ze op hoog vuur al omscheppend rondom goudbruin. Voeg de spruitjes toe en bak alles nog circa 10 minuten tot de.


Spruitjes met spek en ui Queen N's Kitchen

Maak de spruitjes schoon en blancheer ongeveer 5 min in lichtgezouten water. Laat ze hierna schrikken in ijswater. Lek uit. Schil de aardappelen en snij ze in blokjes van 2 cm. Kook ze 15 min tot ze beetgaar zijn. Giet af en laat uitlekken. Pel en hak de sjalot en de knoflook. Bak het spek uit in een pan zonder toegevoegde vetstof.


Traybake met geroosterde spruitjes, aardappel & honing Susan Aretz

250 gram kastanje champignons. 250 gram gemixte paddenstoelen. 500 gram aardappelen. 1 ui. 2 tenen knoflook. 200 gram roodschimmelkaas*. scheutje olie en klontje roomboter om in te bakken. en truffelolie voor de finishing touch. Als alternatief kun je ook voor een andere kaassoort kiezen, zoals geitenkaas, blauwe schimmelkaas of feta.


Spruitjes in de oven met aardappeltjes, spek en noten Kokerellen

Voeg de spruitjes toe en wok een paar minuutjes mee. Breng de spruitjesroerbak op smaak met een snuf nootmuskaat, peper en eventueel een klein beetje zout. Let wel op met de zout, want de spek is ook al zout. Schil de appel en snijd in stukjes en voeg toe aan de spruiten. Hak de walnoten grof en roer er op het laatst doorheen.


Spruiten met aardappels en spekjes

Spek in reepjes snijden en in een pan zonder vet bakken. De uitgelekte spruitjes in de pan mengen met de spekreepjes en de spruiten kruiden met peper, zout en muskaatnoot en over de aardappelen verdelen. De kaas over de spruitjes verdelen en de ovenschotel 15 à 20 minuten laten gratineren in een voorverwarmde oven van 200°C.


5x herfstrecepten Healthy Recepies, Super Healthy Recipes, Healty Food, Clean Recipes, Cooking

1. Gaar de aardappeltjes in aluminiumfolie tussen de hete kolen, of kook ze gaar in de schil. Halveer de spruitjes, snij de savooikool in fijne reepjes en spoel ze. 2. Verhit wat olie in een wokpan op de barbecue. Bak er het spek in aan en kruid het met flink wat koteletkruiden (zo te koop bij de slager). Haal het spek uit de pan en laat het.


6 ovenschotels met spruitjes Libelle Lekker

Breng een pot gezouten water aan de kook en voeg de aardappelen toe. Voeg na 7 minuten de spruiten toe en laat nog 5 minuten koken. Giet af en laat goed uitlekken. Breng een steelpannetje met water aan de kook en kook de eieren zacht in 5-6 minuten. Laat de eieren schrikken onder koud water en pel ze. Snij de ui fijn en pers de knoflook.

Scroll to Top