Hajtogatott tepertős pogácsa Pogácsareceptek.hu


Tepertős pogácsa Pogácsareceptek.hu

Összeállítjuk a pogácsa tésztáját: a langyos tejhez pici cukrot adunk, és belemorzsoljuk az élesztőt, hagyjuk felfutni. Egy keverőtálba tesszük a lisztet, sót, tejfölt, a felfuttatott élesztőt, és a tojássárgáját.


Ez viszi a prímet Hajtogatott tepertős pogácsa YouTube

Puha tepertős pogácsa. Hozzávalók: 500 g liszt; 150 ml meleg tej; 25 g élesztő; 1 teáskanál cukor; 1 tojás, szétválasztva; 60 g tejföl; 100 g vaj; 1 evőkanál só; 250 g darált tepertő; 1 evőkanál köménymag; 1 evőkanál tengerisó-pehely; Elkészítés:


6 tipp, hogy tökéletes legyen a tepertős pogácsa Mindmegette.hu

A káposztás tepertős pogácsa recept legalább 100 éves, nagyanyáink is készítették. Hasznos dolog, ha takarékoskodni akarunk a tepertővel, ami mostanság nem olcsó mulatság - még akkor sem, ha mi sütjük ki. Jó fűszeres, ezért a férfiak nagy kedvence lehet, borkorcsolyának, sörkorcsolyának kiváló.


Tepertős pogácsa Erika Gazdagné receptje Cookpad receptek

A rugalmas tésztát takarjuk le, majd meleg helyen, 1 óra alatt kelesszük a duplájára. A megkelt tésztát borítsuk enyhén lisztezett felületre, és nyújtsuk 2-3 cm vastagságúra. Ezután a tésztán kenjük el a darált tepertőt, majd indulhat a hajtogatás.


Hajtogatott tepertős pogácsa kalcirecept.hu

Nagyon ízes, leveles tepertős pogácsa, ami pillanatok alatt elfogy az asztalról. Kövessétek a Facebook oldalamat is, ahol sok recept ötletet osztok meg!Kövessétek az Instagram oldalamat is, ahol sok képet osztok meg a minden napjainkról.Népszerű receptek az Annuskám Youtube csatornámon! További pogácsa receptek:


Tepertőssajtos pogácsa Simone gasztroságai

Házi tepertős pogácsa receptje A legfinomabb házi tepertős pogácsa, ahogy a nagyi készítette: a zsírtól lesz igazán puha A házi tepertős pogácsa nosztalgikus hangulatú, nagyon finom ropogtatnivaló.


Tepertős pogácsa, nagyanyáink receptje (nagyobb adag) Betti. love receptje Cookpad receptek

A nagyanyáink által készített egyik legrégibb és legnépszerűbb finomság: a pogácsa. Minden házban másképpen készítik el, különböző ízesítésben. Azonban a nagydobronyi lakosság szerint az igazi leveles tepertős pogácsa titka a tészta hajtogatásában rejlik.


Tepertős pogácsa recept Street Kitchen

Elkészítés. A tepertős pogácsa elkészítéséhez meglangyosítjuk a tejet, belemorzsoljuk az élesztőt, beleszórjuk a cukrot, egy evőkanál lisztet, összekeverjük, és langyos helyen megfuttatjuk. Közben a tepertőt megdaráljuk. A lisztet tálba szitáljuk, elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk az élesztős tejet, a tejfölt.


Viki Egyszerű Konyhája Tepertős pogácsa

A folytatásért kattintsatok a Cookta oldalára! Forrás: iStock. Amit a nagyi sosem mondott el: puha tepertős pogácsa egyszerűen. Mindenkinek van néhány olyan gyerekkori kedvence, ami már sosem lesz olyan finom, mint akkor, amikor a nagyink készítette. Most megleltünk egy ilyet: a tökéletes tepertős pogácsáét!


Tejfölöstepertős pogácsa Pogácsareceptek.hu

A tepertős pogácsa sok családban egyértelműen a nagymamák terepe, nekik van elég gyakorlatuk és türelmük hajtogatni, pihentetni kellő módon és kellő alkalommal a tésztát, hogy a végén olyan omlós, porhanyós és foszlós legyen a pogácsa, amit csak a házi tepertős tud.


Tepertős Pogácsa 20201121 1206 SajátRecept

Elkészítés. 1 kg liszt, 1 tojással, 1 ek ecettel, ízlés szerint sóval, 1 ek zsír, tejben felfuttatott 5 dkg élesztővel rétestésztát készítesz. /tejet vesz föl rendesen/. Kinyújtod, és rákensz 50 dkg darált tepertőt megszórjuk ízlés szerint borsal. 30 percenként háromszor hajtogatsz, közben meleg helyen pihenteted.


Ha jó tepertős pogácsát akarsz, magadnak kell megsütni nlc

A tepertős pogácsa is otthon készítve az igazi: puha, krumplis tésztából egyszerűen utánozhatatlan. Készítheted vendégváró ropogtatnivalónak is, de egy tartalmas leves után második fogásként is remekül működik. A tésztát háromszor kell hajtogatni és pihentetni, így lesz szép leveles.


Tepertős pogácsa Kata konyhája

A tepertős pogácsa akkor az igazi, ha leveles. Ezt hajtogatással érheted el. Mivel sokat kell pihentetni, ráérős napokon fogj hozzá a sütéshez. Ezt a tésztát a tepertő helyett sajttal is érdemes elkészíteni. Ha kipróbálod Vincze Klára receptjét, a pogácsa rabja leszel.


A hónap receptje a magyar omlós tepertős pogácsa Európa Pont

Tepertős pogácsa recept kétféle lisztből, ledarált tepertőből, kevés őrölt borssal, vajjal, élesztővel és sóval az elkészítés lépéseinek részletes leírásával.Megnézzük azt is, hogyan érdemes hajtogatni, hogy az előre ledarált tepertő egyenletesen keveredjen el a pogácsatésztában.Először megnézzük, hogyan.


Tepertős pogácsa receptje Mindmegette.hu

A tepertős pogácsa hozzávalói 8 főre. A tepertős pogácsa tésztájához. 1200 g liszt; 600 g tepertő (darálva) 120 g sertészsír; 4 ek tejföl; 2 dl tej; 2 ek só; 2 tk cukor; 3 db tojás; 4 ek fehérbor (száraz) A tepertős pogácsa tetejére. 1 db tojás; Az erdélyi tepertős pogácsa recept elkészítése. Futtassuk föl az.


Kelt tepertős pogácsa Pogácsareceptek.hu

A tepertős vagy töpörtyűs pogácsa egy igazán finom, töpörtyűvel készült sós sütemény. Bár lehet margarinnal is készíteni, de szerintem zsírral sokkal finomabb. Próbáljátok ki ti is a tepertős pogácsát!

Scroll to Top