Bakonyi húsgombóc Benes Natália receptje Cookpad receptek
A Bakonyi húsgombóc egy igazi, hagyományos magyar étel, melyet gombával és tejföllel készítenek. Népszerű fogás mindennapi étkezésre, de ünnepekre, összejövetelekre is alkalmas. Fűszeres, szaftos és kifejezetten laktató. Szeretem. Nem szeretem. Hozzávalók. adagok száma. 4. 500 g darált sertéshús Hozzáadott. bevásárló lista.
Bakonyi húsgombóc Piroskockás
Serpenyőben pirítom a gombát, majd habarás előtt teszem vissza a fazékba. A gomba harapósabb, sokkal ízletesebb, a habarásnál pedig nem sajnálom a tejfölt - krémessé teszi a szaftot. Tálalásnál még egy adag hűvös tejföl is kerülhet az ételre, savanyú vagy uborkasaláta is nagyon illik mellé.
Bakonyi húsgombóc Piroskockás
1 gerezd fokhagyma lehet kettő is. 20 dkg gomba. 1 teáskanál őrölt pirospaprika. 2 dl húsleves alaplé víz is megteszi egy húsleveskockával. 1,5 dl tejföl. 1 evőkanál liszt. só. bors. 1 evőkanál petrezselyem apróra vágva. A húsgombócokhoz. 25 dkg darált hús sertés. 1 db tojás. 2 evőkanál zsemlemorzsa. só. bors. Mennyiség: személyre. Elkészítés.
Húsgombóc bakonyi módra recept Kovacs Dana Gabriella konyhájából Receptneked.hu
A klasszikus bakonyi sertésből készül, jó sok gombás szósszal. Az alapreceptet variálhatjuk, a szaftos ragunkat elkészíthetjük csirkehúsból, tölthetjük palacsintába is, sőt akár húsgombócot is készíthetünk bakonyi módra. Íme, a 7 kedvenc bakonyi receptünk! BAKONYI SERTÉSSZELET TÉSZTÁVAL >>>
Bakonyi húsgombóc recept Street Kitchen
Előkészítés:1.) Húzzuk le a gomba héját (nem bánom én, de ki tudja ki és milyen kézzel fogdosta meg, jobb ha megpucoljuk). 2.) 100 grammot reszeljünk le sajtreszelőn, a mártásnak valót pedig vágjuk négybe. 3.) Vágjuk kockára a szalonnát. 4.) Aprítsuk fel a vöröshagymát és tegyük ezt a hagymaszárral is. Elkészítés: 1.)
Bakonyi gombás recept
1. Bakonyi sertésszelet Vicikó konyhájából. 2. Sertésszelet bakonyi módra. 3. Natúr sertésszelet tejszínes gombamártással. 4. Bakonyi húsgombóc. 5. Bakonyi csirkemell újragondolva. 6. Bakonyi húsgolyók. 7. Bakonyi sertésszelet. Még több bakonyi módra recept itt!
Bakonyi húsgombóc nokedlivel Sziszikeccs Konyhám ízei
1 darab tojás. fél csokor petrezselyem. olaj szükség szerint. 3 fej hagyma. 1 ek pirospaprika. 50 dkg gomba. 2 dl alaplé vagy víz. 40 dkg tejföl. Előkészítési idő: 30 perc. Elkészítési idő: 50 perc. Elkészítés: A darált húst helyezzük keverőtálba, adjuk hozzá a sót, borsot, fokhagymaport, zsemlemorzsát, tojást és a petrezselymet finomra vágva.
Bakonyi húsgombóc Piroskockás
Hozzávalók: A húsgombóchoz: 0,5 kg darált sertéshús. kb. 4 ek zsemlemorzsa. 2 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS. 3 gerezd fokhagyma. só-, bors ízlés szerint. kb. 4 ek olaj. A raguhoz: 0,5 kg csiperke gomba. 1 db vöröshagyma. 3 dl tejföl. 1 ek liszt. só-, bors ízlés szerint. 3 gerezd fokhagyma. 1 ek őrölt fűszerpaprika. kb. 3 dl húsleves alaplé.
Családi kondér Bakonyi húsgombóc
1 doboz tejföl. 1 ek liszt. A körethez: 1 csom tészta. Bevásárlólista 0. Allergének. Glutén. Tojás. Tej. Elkészítés. A húsgolyókhoz összekeverjük a darált húst, az apróra vágott vöröshagymát, a vízbe áztatott és kinyomkodott kenyeret, a tojást, ízesítjük sóval, borssal, köménnyel, majd kisebb gombócokat formázunk a masszából.
Tortázda Húsgombóc bakonyi módra
1. Nagyon szaftos bakonyi húsgolyók. 2. Bakonyi betyárleves Dacotától. 3. Bakonyi húsgolyók. 4. Sertésszelet bakonyi módra. 5. Bakonyi húsgombóc. 6. Bakonyi sertésborda Katharosztól. 7. Aranydurbincs bakonyi módra mákos metélttel. 8. Bakonyi sertésszelet Vicikó konyhájából.
Bakonyi húsgombóc spagettivel recept malmos szilvia konyhájából Receptneked.hu
8 szaftos bakonyi fogás, amit nem győzöl tunkolni. A bakonyi módra, azaz gombával készült szaftos húsételek sokunk kedvencei, és különösen ilyenkor, ősszel esnek jól, gombaszezonban. Dúsítsuk a szaftot zsíros (hab)tejszínnel, úgy a legfinomabb! Figyelem, bakonyi levest és húsgombócokat is mutatunk! Nosalty
Táncoló fakanál Bakonyi húsgombóc
A gombás szószhoz: 20 dkg csiperke szeletelve, 1 közepes hagyma aprítva, só, bors, pirospaprika, petrezselyemzöld, kevés víz vagy húsleves alaplé, a habaráshoz 3 dl tejföl, 1 tk liszt. A húsgolyókhoz összekeverem a hozzávalókat és kisebb gombócokat formázok.
Ízőrző Bakonyi húsgombóc
1 db paradicsom. só. bors. 4 evőkanál liszt a forgatáshoz. Előkészítési idő: 15 perc. Elkészítési idő: 55 perc. Elkészítés: A sertéshúst öblítsd le, törölgesd le róla papírtörlővel a nedvességet, szeleteld fel, és sózd, borsozd ízlés szerint. A szalonnát vágd kisebb darabokra, a hagymát és a megpucolt gombát aprítsd fel.
Főzzünk bakonyi módra! Darált húsos raguval töltött gomba paprikás mártással Nők Lapja
Bakonyi húsgombóc recept | Nosalty. FELIRATKOZÁS: http://bit.ly/NoSalty-feliratkozas Glaser szakácsunk receptje: "Egyszerű, gyors és finom." Recept: https://www.nosalty.hu/recept/bakonyi.
Ízőrző Bakonyi húsgombóc
Bakonyi húsgombóc. Hozzávalók (2 adag): - 300 g darált sertéscomb, - 100 g csiperke gomba, - 2-3 zöldhagyma szára, - 1 tojás, - 30 g zsemlemorzsa, - 10 g liszt, - só, őrölt bors. A mártáshoz: - 60 g füstölt szalonna, - 2 ek ét- vagy olíva olaj, - 250 g gomba, - 200 g tejföl, - 1 fej vöröshagyma, 1 tk paradicsom püré,
Alajuli Bakonyi húsgombóc
Hibát találtam. Hirdetés. Hozzávalók. -. 3 - 4. főre. +. A húsgombóchoz. 500 g darált sertéshús. só, bors. ½ tk őrölt kömény. 1 - 2 gerezd fokhagyma. 1 db hagyma. 1 db tojás. A raguhoz. 30 g zsírszalonna. 1 fej hagyma (nagyobb)