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Au total, 12 fonctions : hacher, cuire à l'eau ou à la vapeur, pétrir, émulsionner, moudre, mixer, saisir, faire fondre, saisir, mijoter, mélanger et battre ! Moderne, avec son écran tactile, pratique, avec la possibilité de modifier la température, le temps de cuisson et la vitesse.
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2. Installez la pale de mélange dans le bol. Raclez les parois du bol avec la spatule. Ajoutez dans le bol du compact Cook le vin blanc, le lait, la moutarde, la moutarde à l'ancienne, le cube de bouillon de légumes, le sel et le poivre.
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