Der basische Frühstücksbrei enthält Äpfel, Bananen und Karotten. Äpfel enthalten Oligosaccharide
Vor allem Suppen, Salat und Ofengemüse auf Basis von Kürbis, Steckrübe, Kartoffeln oder Sellerie eignen sich perfekt. Allerdings solltest du besser nicht mit Sahne, Butter oder anderen Milchprodukten verfeinern, sondern statt dessen auf hochwertige Pflanzenöle wie Sesam- oder Walnussöl zurückgreifen.
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